El pasado 12 de noviembre disfrutamos de la presentación del libro @SoySaludable en la Cocina de la Dra. Samar Yorde en los espacios del Hotel Eurobuilding, así como el lanzamiento del nuevo estilo de su página web interactiva www.soysaludable.com como un espacio informativo y nutritivo para sus seguidores. Concretando de esta forma tres vías de comunicación: #EnLaWeb, #EnPequeñasDosis con sus videos tutoriales y #EnLaCocina con su libro de recetas.
Con la premura de la actualidad todos queremos una vida saludable y productiva, llena de energía, paz y buenas vibras. Por lo que tanto su libro como su página web representan una herramienta de gran utilidad para aprender a manejarnos entre el estrés del trabajo y los estudios. La Dra. Yorde bien lo sabe, por lo que diariamente promueve un cambio y mejoría en el estilo de vida a través de sus redes sociales @SoySaludable.
En referencia a @SoySaludable en la Cocina, el libro está divido en dos partes y en él encontramos más de 200 artículos médicos —basados en análisis científicos y certificados por expertos— que explican qué es la obesidad y cómo combatirla, así como una lista de alimentos para aprender a cocinarlos. Al igual que 115 recetas para preparar desayunos energéticos, almuerzos y meriendas saludables, así como smoothies y postres que demuestran que comer saludable es delicioso y muy fácil.
Después de leer su libro y revisar su página web —que permite consultas y asesoría en línea, así como apoya a diferentes programas sociales—, puedo decir que más que un libro médico y una página web nutricional son herramientas para ayudarnos a cambiar nuestros malos hábitos y mejorar nuestro estilo de vida; siendo ambos sueños de una mujer simpática y emprendedora.
